(株)カネサ藤原屋





大吟醸　虎哉 (こさい) 大吟醸酒｢虎哉｣は､宮城県生まれの好適酒造米のみを使用した､大吟醸の銘品です｡地元の硬水､良質の原料米､50％まで磨き上げる精米へのこだわり｡この三者の談話が美しい味と香りを醸し出しています｡"酒の銘"は伊達政宗幼少時代の師"虎哉禅師"に由来しています｡造り手の内ヶ崎酒造は､1661年創業の伝統を誇る県内最古の酒蔵｡口に入れた瞬間､まろやかな旨味がほおいっぱいに広がる｡濃厚なのに切れがあるのが特徴｡時間をかけて味わって飲んで欲しいお酒です｡	特別純米　奥州乃爽風 (おくのかぜ) 精米歩合は吟醸酒並みの55%､ただものでない酒だということが分かっていただけると思います｡酒質は淡麗旨口｡すっきりしていながらコクがあり､米本来の旨味が生きています｡海の幸･山の幸など､どんな料理とも相性がよく､何杯飲んでも飲み飽きない｡これぞ"ふだん飲みの酒"｡個性が強すぎず､料理を引き立て､手ごろなお値段｡冷酒はもちろん､燗にしても旨味が逃げない､酒好きのわがままを見事に満たしている日本酒です｡	ミネラルウォーター杜の都(もりのみやこ) 厳しい審査のもと出来上がった｢杜の都｣は水割りや料理､スポーツのあとの水分補給に適したおいしい水です｡(サッパリとした中にも甘みがあり､水本来の旨みが楽しめます｡)