まるで川柳

おばんです。

コンタクトレンズを左右逆に着けてしまい、なんだか「いずい」SFBのくいしんぼうです。

 

さて、「まるで川柳」って皆さんご存知ですか?

サントリーさんが募集しているのですが、

5・7・5の間に「まるで」を入れて川柳を作るのです。

身のまわりの事、気になっている事、など何でもOKだそうです。

 

前回の優秀作品はこちら

 

お客様を対象に作品を募集し、どの作品が良いか投票してもらう。

優秀作品、および優秀作品に投票したお客様にはお店からの何らかの特典受けられるなど、お客様参加型の販促になるのではないでしょうか。

 

(SFBのくいしんぼう)

恵方ワイン

おばんです。

今年は恵方巻を2本いただきましたSFBのくいしんぼうです。

さて、今日は節分。

豆まきをして恵方巻を食べる方も多いのでは??

そんな中、恵方巻ならぬ「恵方ワイン」を提供する飲食店さんがあるそうです。

ワインのボトルを恵方巻に見たてて「恵方ワイン」。

想像してみると、なるほど、恵方巻とワインのボトルって似てるかも。(両方とも黒っぽいし)

「今年は北北西を向いて、ボトルワインを飲もう!」なんて、遊び心があっておもしろいと思います。

ワインをボトルでオーダーしてくださるお客さまも増えるかもしれませんね。

(SFBのくいしんぼう)

 

ほどほどのしお

おばんです。朝から雪かきで大量カロリー消費。
お昼前にはおなかがグーグー鳴っていたSFBのくいしんぼうです。
さて、札幌の友人から聞いたお話です。
今、札幌で一番お客様が入っているお店と言われている『えびそば一幻』さん。
入っているには、味だけではない理由があるそうです!

常連のお客様が入ってきたら、
お客様がオーダーを言う前に『今日も「ほどほどのしお」(メニューに「えびしおほどほど」というのがある)とおにぎりですか?』と尋ねるそうです。
お客様は「自分のことを覚えてくれている」=『自分は特別なお客様』と大喜び!

一見さんが多いラーメン屋さんでこれはしびれますね!

お客様をよく見ている(観ている)証拠ですね。

(SFBのくいしんぼう)
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